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健康水生活
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  • 用玻璃杯飲水最安全
  • 發(fā)布日期:2012-03-16  點(diǎn)閱次數(shù):次  來(lái)源:
  • 摘要:人們?cè)谥匾曀|(zhì)的同時(shí),對(duì)飲水工具也給予了很重要的關(guān)注。那么,選用什么樣的飲水杯好呢?記者采訪了中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授。

       人們?cè)谥匾曀|(zhì)的同時(shí),對(duì)飲水工具也給予了很重要的關(guān)注。那么,選用什么樣的飲水杯好呢?記者采訪了中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授。

       李主任指出,隨著人們對(duì)飲水健康的重視和國(guó)家有關(guān)部門(mén)監(jiān)管力度的加強(qiáng),飲用水產(chǎn)品質(zhì)量有所提高。但是,人們對(duì)日常生活中所用的飲水杯的健康與安全問(wèn)題有所忽視,甚至還存在著誤區(qū),飲水杯的安全問(wèn)題應(yīng)引起人們的重視。
       
       首先,從水杯材料上看,玻璃杯最安全,搪瓷杯也比較安全,陶瓷杯最好選用本色杯,塑料杯隱患較多。
     
       李主任說(shuō):“玻璃由無(wú)機(jī)硅酸鹽類(lèi)燒結(jié)而成,不含有機(jī)化學(xué)物質(zhì)?!彼圆AП畎踩?,且容易清洗。

       “搪瓷杯是經(jīng)過(guò)上千度高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質(zhì),易攜帶和清洗?!?br>   
       “陶瓷杯內(nèi)壁通常涂有一層釉,當(dāng)杯子盛入開(kāi)水或酸、堿性偏高的飲料時(shí),釉中的一些鋁元素及其他重金屬元素容易析出溶入液體中,危害人體健康?!彼?,使用陶瓷杯最好選用本色杯,不要選用涂有五顏六色釉的杯子。
       
       塑料杯因其多變的造型、鮮艷的顏色、不怕摔打的特性,受到了許多人,特別是兒童和青少年的喜愛(ài),李主任對(duì)這一現(xiàn)象表示了憂慮?!八芰蠈儆诟叻肿踊瘜W(xué)材料,常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化學(xué)物質(zhì)?!庇盟芰媳b熱水或開(kāi)水時(shí)這些有毒的化學(xué)物質(zhì)很容易析入水中。“去年2月,曾有一批國(guó)產(chǎn)塑料飲水杯因杯中含有有毒物質(zhì),被美國(guó)消費(fèi)品安全委員會(huì)要求召回。如果選購(gòu)塑料杯,一定要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料所制的水杯?!?br>   
       不提倡使用塑料杯的另一個(gè)原因是塑料杯易生細(xì)菌,不易洗凈?!八芰媳砻婵此乒饣?,實(shí)際它的內(nèi)部微觀構(gòu)造均有很多孔隙,其中易藏留污物。”
       
       其次,對(duì)于現(xiàn)在市場(chǎng)上一些商家所宣傳的“功能杯”,消費(fèi)者應(yīng)認(rèn)清“功能”的原理,理智選購(gòu)。
       
       李主任分析說(shuō):“所謂功能杯,是指在水杯的加工過(guò)程中,將具有可以改變水的微觀物理結(jié)構(gòu)的某種功能性材料附于杯中,使盛于杯中的水呈現(xiàn)一定的功能作用。”目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的功能杯主要有兩種,磁化杯和能量杯。
       
       “國(guó)內(nèi)外已有很多醫(yī)學(xué)報(bào)道稱(chēng)磁化水有益于人體健康,但不是所有的磁化水均對(duì)健康有益,只有常飲負(fù)極磁化水才具有增強(qiáng)人體健康和改善人體生理功能的效果,正極處理的水不易多喝?!倍覀?nèi)粘K?jiàn)的磁化杯多采用普通磁鐵,正負(fù)極不分,消費(fèi)者在選則此類(lèi)產(chǎn)品時(shí),應(yīng)仔細(xì)鑒別,選購(gòu)使用單極磁片(負(fù)極)作為磁化功能的磁化杯。
       
       “能量杯,通常指使用遠(yuǎn)紅外材料(多為稀有元素組成的非金屬晶體礦巖)所制成的水杯,遠(yuǎn)紅外材料所釋放的能量可以破除水分子簇(團(tuán))之間的氫鍵‘締和’,使水呈現(xiàn)小分子團(tuán)狀態(tài)。”而小分子團(tuán)狀態(tài)的水更易被人體細(xì)胞吸收,能更有效地參與細(xì)胞內(nèi)的生命代謝活動(dòng),從而達(dá)到改善人體機(jī)能的保健作用。
       
       對(duì)于目前市場(chǎng)上許多生產(chǎn)能量杯的廠家并沒(méi)有實(shí)實(shí)在在地做一些生理功效實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,而是進(jìn)行沒(méi)有科學(xué)根基的“科學(xué)炒作”,有的夸張宣傳甚至到達(dá)了包治百病程度。李主任提醒消費(fèi)者,購(gòu)買(mǎi)具有保健功效的能量杯時(shí),應(yīng)認(rèn)清政府有關(guān)部門(mén)給予的合法認(rèn)證。

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